Почему морковь дорожает и когда подешевеет? Ответ Минсельхоза КР и экспертов

 Заместитель министра сельского, водного хозяйства и развития регионов Ильич Марсбек уулу сегодня на пресс-конференции объяснил, почему растут цены на морковь.

По его словам, это связано с увеличением экспорта моркови в Казахстан и Россию.

— По данным Департамента химизации защиты растений и карантина, за 5 месяцев 2020 года Кыргызстан экспортировал порядка 13 тысяч тонн моркови, — объяснил Марсбек уулу. — На сегодняшний день объем экспорта составил 31 тыс. тонн моркови, то есть почти в 2,5 раза вырос экспорт данной продукции. С одной стороны, экспорт наших товаропроизводителей увеличился, с другой стороны, выросли цены.

Замминистра также отметил, что в скором времени ожидается спад цен.

— Мы предполагаем, что подорожание носит сезонный характер, — отметил он. — Массовый сбор урожая начнется в июле, тогда и цены упадут.

Однако бывший министр сельского хозяйства Нурбек Мурашев сказал в беседе с Vesti.kg, что рост цен связан не с экспортом, а с сокращением объема плантаций в этом году.

— В 2020 году были самые низкие цены на морковь, — отметил он. — В прошлом году ее посеяли слишком много. Из-за этого в нынешнем году плантации резко уменьшились. Фермеры не сажали морковь, чтобы не продавать ее по низким ценам.

Экс-министр подчеркнул, что колебание цен невозможно предугадать, поскольку их определяет рынок.

Между тем доктор экономических наук Толонбек Абдыров также перечислил Vesti.kg ряд других причин роста цен.

— Во-первых, во всем мире наблюдается 20-процентный рост цен на все продовольствие, — подчеркнул экономист. — Во-вторых, наши фермеры не могут определить потребности рынка, и у них нет гарантированного выкупа со стороны государства. В связи с этим неравномерно выращивается та или иная культура. Возможно, в предыдущие годы моркови было посажено много, поэтому цена была ниже. В этом году фермеры переметнулись сажать другую культуру, а тех, кто выращивают морковь, осталось мало. Мы понимаем, что есть закон спроса и предложения. Если спрос высокий, а предложение низкое — цены растут.

Вместе с тем специалист отметил, что спрос и предложение должны прогнозировать не фермеры, а специальные институты.

— Нужен научный подход, — сказал Абдыров. — Должны быть институты, которые будут все просчитывать и доводить информацию до фермеров, В развитых государствах, беспокоящихся о своих фермерах, создаются службы, которые гарантированно скупают продукты по определенным ценам. И фермеры не боясь выращивают и спокойно сдают эту продукцию государству.

Канышай Балкыбекова
фото www