Почему в стране дорожает баранина и рис, а говядина и сахар падают в цене?
Антимонопольное ведомство сообщает о снижении стоимости ряда продовольственных продуктов
Минувшая неделя оказалась отмечена серьезными изменениями цен на ряд продуктов. При этом, вопреки ожиданиям скорого удорожания их всех, некоторые, наоборот, подешевели. Так, например, наряду с ростом стоимости риса, подсолнечного масла и говядины, упала цена на говядину, пшеницу, сливочное и хлопковое масло. Даже сахар, печально известный в стране необоснованными накрутками, стоит сегодня на 0,9 сомов дешевле, чем на прошлой неделе. В чем дело?
– Скорее всего, мы имеем дело с сезонными колебаниями, – отвечает на этот вопрос экономист Аза Мигранян. – Это касается муки, сливочного масла и пшеницы. Баранина дорожает в связи с приближающимся окончанием месяца Рамадан, и кроме того, за счет увеличения экспортных возможностей страны. Предложение на рынках падает и поэтому данный продукт дорожает. Подсолнечное масло по всем характеристикам более полезное нежели хлопковое, а посему и дороже. Кроме того, оно, в основном, импортное, а это значит, что мы имеем дело с мировыми колебаниями цен. Хлопковое масло употребляют только в Азии, а подсолнечное во всем мире.
Кирилл Луцюк