Цены на пиво подскочили, но зато правительство утвердило нормы его безопасности. Уверяют, что они отвечают международным стандартам

Соответствующим постановлением утвержден Технический регламент «О безопасности пива», который подписал Премьер-министр Кыргызской Республики Алмазбек Атамбаев.

Принятие данного Технического регламента обусловлено необходимостью создания в стране системы безопасности пивоваренной продукции, отвечающей международным стандартам.

Разработка данного документа обоснована необходимостью установления обязательных требований к пивоваренной продукции, обеспечивающих безопасность и защиту жизни и здоровья граждан, предупреждение действий, вводящих в заблуждение потребителей этой продукции.

Данный регламент распространяется на следующие объекты технического регулирования: пиво, напитки, изготавливаемые на основе пива (пивные коктейли), пищевые полуфабрикаты, применяемые для изготовления пива (пивоваренный солод, концентрат пивного сусла, солодовый экстракт).

Регламентом устанавливаются обязательные требования, обеспечивающие безопасность пивоваренной продукции; правила ее идентификации; требования к процессам производства, хранения, реализации и утилизации; требования к упаковке и маркировке и правила и формы оценки соответствия требованиям Технического регламента.

При этом необходимо отметить, что значения показателей безопасности Технического регламента соответствуют действующим базисным санитарным нормам и правилам, что не ведет к изменению степени риска.

Важно также, что закрепление на законодательном уровне понятий и определений на пивоваренную продукцию устранит разночтения и неоднозначное толкование наименований, применяемых при маркировке продукции. Понятия и определения установлены с учетом сложившейся многолетней практики деятельности предприятий, выпускающих пивоваренную продукцию, а также по возможности гармонизированы с международной терминологией.

С принятием регламента исключаются избыточные и необоснованные требования, не связанные с обеспечением безопасности и снижения степени риска причинения вреда.

В соответствии с Законом Кыргызской Республики «Об основах технического регулирования в Кыргызской Республике» Правительство Кыргызской Республики постановило:

Утвердить прилагаемый Технический регламент «О безопасности пива» (далее - Технический регламент).

Отметим, что настоящее постановление вступает в силу по истечении шести месяцев со дня официального опубликования.

Отдел информационной политики

Аппарата Правительства

Кыргызской Республики