Во всех точках общепита в Кыргызстане со столов хотят убрать солонки

Министерство здравоохранения КР разрабатывает ряд мер для снижения потребления соли населением. Об этом на пресс-конференции сообщила замминистра Бюбюжан Арыкбаева.

По ее словам, высокое употребление поваренной соли — основной фактор, который способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Так, предлагается запретить в точках общепита ставить на столы солонки. Их будут подавать посетителям только по их просьбе.

Кроме того, планируется внедрить цветовую маркировку для продуктов с высоким содержанием соли. Маркировка будет зеленого, желтого и красного цветов, что будет предупреждать потребителей о вреде покупаемого продукта.

Также Министерство здравоохранения совместно с Министерством экономики и коммерции разрабатывает меры по налогообложению нездоровых продуктов питания. Кроме того, планируется маркировать продукты с высоким содержанием соли.

Фото: www