Что путешественникам стоит обязательно попробовать в Черногории?

Черногория — это не только захватывающие пейзажи, бирюзовые воды Адриатического моря и величественные горы. Это также настоящий рай для гурманов. Сложно представить путешествие заграницу без знакомства с местной едой, будь то национальная изысканная кухня или простенькая уличная еда.

Приезжая в Монтенегро, туристы могут насладиться разнообразием национальных блюд, приготовленных из свежих местных продуктов. Сочетание средиземноморских и балканских традиций в кулинарии этого места делает еду ароматной и питательной. Нередко сюда едут именно ради гастротуризма, ну или сочетают основной отдых с походами в рестораны.

Если вас привлекает колоритный отдых на Балканах, по ссылке https://bronix.uz/tours/montenegro/tashkent можно найти выгодные варианты.

Национальные блюда кухни Монтенегро

Черногория имеет уникальную кухню из-за своего географического расположения. В этом аспекте заметно влияние Турции, Греции, Венгрии и Италии. Сами черногорцы предпочитают несложные рецепты, например, они избегают использования большого количества специй и пряностей, слишком жирной пищи и предпочитают все виды тепловой обработки — тушение, запекание либо обжаривание на открытом огне, поэтому их кухня подойдет даже ребенку.

Обязательно попробуйте такие блюда, как:

ражничи — шашлыки из телятины и свинины;
чевапчичи — нежные мясные колбаски;
пршут — свиной окорок, копченный на углях и вяленный на ветру;
плескавица — знаменитая черногорская котлета, которая напоминает венский шницель;
голубцы из виноградных листьев с разной начинкой;
япраке — запеченный в сливках карп;
рыбная чорба (аналог ухи).

До октября в многочисленных садовых хозяйствах выращивают манго, черешню, ежевику, груши, виноград и киви, среди прочего. Из них делают варенье, которое едят вместе с прыганицами — булочками без начинки, которые продают в пекарнях. Попробуйте также местный мед: он вкусный и полезный. К десерту черногорцы обычно заказывают кофе, чай они практически не употребляют, детям можно предложить отвар из мяты или ромашки камилица. Свежие фрукты также будут прекрасным завершением трапезы.

Есть и другие причины выбрать Черногорию помимо отменной кухни: летом это Адриатическое море, пляжи с Голубым флагом и яхтинг, а зимой — снежные склоны и отдых на высокогорных курортах по доступным ценам.

Бронируйте свое путешествие и наслаждайтесь отдыхом!