Утолить жажду
Вода стала глобальной индустрией с оборотом в сотни миллиардов долларов
22 марта – Всемирный день водных ресурсов. Впервые появление этого дня было объявлено принятой в декабре 1992-го и утвержденной в феврале 1993 года резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН. В этом году Всемирный день водных ресурсов отмечается уже в двадцатый раз. Согласно тексту резолюции, основная цель мероприятий этого дня – способствовать сохранению и рациональному использованию водных ресурсов. А для этого – обеспечивать «осведомленность общественности на местном, национальном, региональном и международном уровнях» о состоянии дел в этой сфере.
Семь лет назад этот же день положил начало так называемому Международному десятилетию действий «Вода для жизни» – с 2005-го по 2015-й год. Ежегодно объявляется тема Всемирного дня водных ресурсов. В прошлом году темой была «Вода для городов». Тема нынешнего года – «Безопасность водных ресурсов и продовольствия». Иными словами, речь идет о проблеме использования воды при производстве продуктов питания. Представители ООН формулируют эту проблему так: «Мир умирает от жажды, потому что мы испытываем голод».
«70 процентов воды по всему миру задействовано в сельскохозяйственном производстве, 20 процентов воды забирает промышленность, и только 10 процентов воды используем мы сами», – такие данные приводятся в документальном фильме «Поток: ради любви к воде» (Flow: For Love of Water). Согласно этим данным, в мировом сельском хозяйстве и промышленности львиная доля воды уходит на то, чтобы вырастить нечто не растущее в обычных условиях в том или ином регионе. Также для повышения урожайности используются пестициды и химикаты, вместе с которыми в землю утекает огромное количество воды. «Требуется много воды, чтобы растворить химикаты, – рассказывают эксперты в фильме. – Иными словами, для производства еды начинает тратиться в 5-10 раз больше воды».
Картина «Поток: ради любви к воде» стала одной из самых нашумевших в мире документальных кинолент последнего времени, посвященных проблемам сохранения и доступности водных ресурсов. Фильм снят четыре года назад частной американской кинокомпанией Water Project LLC. Режиссер Ирэна Салина – родом из Франции. Возможно, поэтому подход к проблеме воды в фильме явно выходит за пределы чисто американского или сугубо европейского понимания. После премьеры на кинофестивале Sundance фильм Ирэны Салина завоевал ряд международных наград – в том числе «за лучший документальный фильм» кинофестиваля ООН, на котором он был представлен от фестиваля Сан-Франциско.
В фильме участвуют 40 экспертов из разных стран мира – ученые, активисты, представители корпораций, местных сообществ, общественных организаций, имеющих отношение к проблемам сохранения и использования водных ресурсов. Съемки проводились в течение пяти лет – в Японии, Южной Африке, Лесото, Индии, Бразилии, Боливии, Франции, Канаде, США. В центре фильма несколько одновременно локальных и международных историй, затрагивающих в разных аспектах проблемы чистоты и доступности воды, а также фундаментальные вопросы прав собственности на этот ресурс. Конфликтующими сторонами во всех историях стали с одной стороны – местные сообщества, с другой – правительства и транснациональные корпорации.
Почему, когда в Индии жители одного из регионов собственноручно пробурили в пустыне скважины, добрались до воды и создали оазисы, чиновники приняли законы, по которым они не могут свободно распоряжаться этой водой? Как случилось, что исполнительная и судебная власть одного из штатов США отдала водные скважины в полное распоряжение европейской транснациональной корпорации в ущерб интересам местного сообщества и экологии? Есть ли выход из бесконечных «водных войн» между местными жителями и международными корпорациями в Боливии, развернувшихся вокруг вопросов приватизации системы водоснабжения?
Как только главный источник жизни на планете – вода – становится ограниченным ресурсом, это порождает конфликты, не меньшие, чем борьба в нефтяной и энергетической сферах. «Одна из проблем в том, что чистая вода всегда распространяется среди тех, кто платит за нее, но не всегда среди тех, кто нуждается в ней», – утверждают авторы фильма. И тут же приводят данные о том, что сегодня вода – глобальная индустрия с оборотом в 400 миллиардов долларов, третья по величине после нефти и электроэнергетики. Четверть этой суммы, по данным авторов фильма, тратится на воду в бутылках. Кстати, по оценкам ООН, которые приводятся в фильме, для обеспечения безопасной чистой питьевой водой жителей всей планеты требуются дополнительные вложения в размере порядка 30 миллиардов долларов в год – то есть в три раза меньше, чем мир тратит на покупку воды в бутылках.
Однако, когда эксперты, участвовавшие в съемках, протестировали тысячи бутылок воды от сотни различных брендов, то выяснилось, что эта вода ничуть не лучше и не чище, чем вода из-под крана. В некоторых даже были обнаружены бактерии и химикаты. Авторы, правда, не уточнили, о каком именно кране шла речь. В разных странах и регионах мира условия и технологии очистки воды пока еще значительно расходятся. Вот лишь некоторые цитаты из фильма, касающиеся так называемой «чистой» воды:
«Ежегодно свыше двух миллионов людей умирает от болезней, переданных через воду. Большинство из них дети до пяти лет».
«Порядка 40 процентов всех возбудителей желудочно-кишечных заболеваний попадают в организм с питьевой водой».
«До 7 миллионов людей в год заболевает от воды, выпитой из-под крана».
«Свыше 116 тысяч созданных людьми химических продуктов попадают в системы общественных водопроводов. Среди них – составные части медикаментов, косметики. Некоторые химические элементы попадают в организм не только через питьевую воду, но и через кожу – когда мы принимаем душ».
Еще одним предметом внимания авторов фильма стало использование в сельском хозяйстве химических удобрений, повышающих урожайность. В результате конкретные вещества – например, вызывающий рак и бесплодие атразин, – не только попадают в сельскохозяйственную продукцию, но и часто обнаруживаются в подземных водах, источниках питьевой пресной воды, дождевой воде на расстояниях даже в тысячи километров от мест непосредственного использования химиката. Швеция запретила атразин в 1989-м году, Норвегия – в 1990-м, Италия и Германия – в 1991-м, Финляндия – в 1993-м, Австрия и Дания – в 1995-м, Бельгия – в 2002-м, Франция – в 2003-м. На момент создания фильма в сельском хозяйстве США его продолжали использовать. Российская ситуация с атразином в фильме не отражена, но беглый анализ документов глобальной сети показал, что, по крайней мере, четыре года назад это вещество активно поставлялось в Россию из Китая. Между тем, доктор биологических наук Наталья Куликова из Института биохимии РАН говорит в своей монографии о подтвержденной исследованиями «высокой устойчивости этого гербицида в окружающей среде».
Авторы фильма не только рассказывают о проблемах, но и пытаются вместе с участниками картины искать возможные пути решения проблем. Один из таких путей – технологический (например, современные способы очистки воды ультрафиолетом – подобные, кстати, тем, что в настоящий момент используются в системах водоснабжения Москвы). Другой – политический (выпустили ходатайство к ООН с просьбой добавить в универсальную Декларацию прав человека право на чистую и доступную воду).
Вода в цифрах и рейтингах ООН
В России накануне Всемирного дня водных ресурсов состоялась презентация доклада ООН «Управление водными ресурсами в условиях неопределенности и риска». В докладе приводятся данные опроса о качестве воды в регионе проживания, который проводился в 145 странах мира. Респондентам задавался простой вопрос: «Удовлетворены Вы или нет качеством воды в том городе или местности, где живете?». Россия с показателем 30 процентов попала в десятку стран, жители которых наименее удовлетворены качеством воды – наряду с Украиной, Либерией, Танзанией (опрос, как указано, проводился в 2008 году). По данным доклада, расход воды в сельском хозяйстве у нашей страны по сравнению с другими относительно небольшой (немногим выше 20 процентов), тогда как в промышленности – наоборот, высокий (более 50 процентов). Общее потребление воды из расчета на душу населения в России (в том числе для производства товаров и услуг) составляет порядка 1900 кубометров. Это меньше, чем, например, в США и Италии, но больше, чем в Китае, Японии, Бразилии и Индии. Доля России в общемировом потреблении воды – 4 процента (Индия – 13 процентов, США – 9 процентов, Бразилия – 3 процента, Япония – 2 процента, Китай – 1 процент).
http://www.chaskor.ru/article/utolit_zhazhdu_27330