Минсельхоз проверил арбузы в Бишкеке на содержание нитратов - результаты
В настоящее время арбузы импортируются из Узбекистана
Содержание нитратов в продаваемых в Бишкеке арбузах в пределах нормы. Об этом сообщили специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Ветеринарной службы Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР.
Согласно информации, содержание нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, что считается безопасным и не вредным для здоровья человека.
В настоящее время арбузы импортируются из Узбекистана и проходят ежедневные лабораторные проверки.
Специалисты отмечают, что вместе с арбузами проверяются и другие овощи и фрукты. Каждая партия продукции, поступающая на рынки и в магазины, должна иметь подтверждающий документ, где указана страна происхождения и результаты предыдущих проверок.
На сегодняшний день в республике работают 78 лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы, из них 13 — в городе Бишкеке. Эти учреждения ежедневно контролируют безопасность продуктов питания и обеспечивают население качественной продукцией.
Фото пресс-службы Минсельхоза