Кыргызстанцев кормят мясом, которое забраковали Россия и Казахстан

Возможно, это одна из причин того, что страну накрыла волна импортной свинины, баранины и говядины. Дело в том, что в прошедшем году в Кыргызстан завезли почти 56,5 тыс. тонн мяса из США и Бразилии. Таковой информацией с общественностью поделилась Госинспекция по санитарной и ветеринарной безопасности.

По словам ведомства, вся ввозимая в страну продукция подвергается тщательному исследованию с целью выяснить - соответствует ли она санитарным нормам. Пока никаких существенных нарушений не зарегистрировано. Также и из Китая в страну импортировали много птицы. Но особый интерес вызывает тот факт, что из Индии к нам завозили говядину, а из Монголии конину и баранину.

Информация неутешительна. Не проходит и дня, чтобы тот или иной эксперт не посулил Кыргызстану возрождения сельского хозяйства после вступления в ТС. Смысл подобных прогнозов сводится к тому, что отечественные фермеры получат доступ на рынки стран членов этой организации. Таким образом, дескать, у животноводческого сектора появится стимул для развития. Увы, но данные упомянутой организации позволяют усомниться в обоснованности подобного оптимизма. Так ли уж многообещающе наше членство в ТС, если сельхозпроизводители КР не в состоянии удовлетворить потребности даже внутреннего рынка, из-за чего нам приходится питаться американским и бразильским импортом.

По мнению главы ассоциации племенного животноводства Калмурата Джапаркулова, отечественные фермеры, напротив, могут производить достаточно мяса, и для этого есть все необходимые ресурсы.

– Мы употребляем заграничную продукцию потому, что она гораздо дешевле отечественной, - утверждает он. – В США используют совершенно иную технологию выращивания скота и искусственные корма. Более того, здесь, безусловно, присутствуют коммерческие отношения. Некоторым бизнесменам выгодно закупать мясо из тех или иных стран именно из-за финансовых связей. Но есть существенная проблема - в Кыргызстане животные очень часто переносят инфекционные заболевания. Безусловно, это делает их мясо опасным для здоровья. Поэтому Россия и Казахстан не пускают на свои рынки нашу продукцию. Для того, чтобы коренным образом изменит сложившуюся ситуацию, необходимо пересмотреть структуру ветеринарного сектора. Ведь те методы, которые мы используем, безнадежно устарели, и не отвечают требованиям современности.

Между тем, экс-министр сельского хозяйства Торогул Беков убежден, что отечественные животноводы не могут производить говядину, баранину и конину в нужном количестве.

- Согласно статистике в год 1 человек потребляет 86 килограмм мяса, - утверждает он. – Но, к сожалению, наши фермеры не могут предоставить нам столько продукции. Более того, в Кыргызстане на одного гражданина приходится лишь один баран, в Бразилии же – 8, а в Новой Зеландии – 16. Имея такие показатели, мы не можем назваться животноводческой страной. И для того, чтобы изменить ситуацию, необходимо вкладывать в эту сферу колоссальные средства, которых у нас, к сожалению, нет. Более того, отечественное мясо гораздо дороже американского. Это обусловлено тем, что мы кормим скот натуральными продуктами. Также не нужно забывать о том, что из США к нам завозят, преимущественно, окорочка. У нас нет аналогичного продукта с такой низкой стоимостью, и граждане вынуждены покупать то, что есть.

Наталья Гребенщикова

Фото www