На какие деньги в Кыргызстане будут обогащать муку витаминами и минералами?

Сегодня, 10 июня, на профильном комитете депутаты поддержали законопроект об обязательном порядке обогащения муки высшего и первого сортов витаминами и минеральными элементами. Инициатором законопроекта выступила депутат от фракции СДПК Дамира Ниязалиева.

Отвечая на вопрос журналиста «Вести.kg»  - кто будет заниматься обогащением муки  - инициатор отметила, что сами мукомолы согласились на эту процедуру.

«Во время изготовления муки, когда пшеницу обрабатывают на мельнице, 80% витаминов пропадают. Недостаточное количество витаминов и минеральных веществ приводит к  различным болезням.  Беременных это приводит к анемии, а это причина 40% смертности среди матерей. Детей это может привести к инвалидности. В этой связи мы предложили в обязательном порядке обогащать муку высшего и первого сортов витаминами и минеральными веществами. Мукомолы сами готовы обогащать муку. По деньгам это выходит - копейки,  подорожания на хлебобулочные изделия не будет», - заверила Ниязалиева.

Кстати, в  законопроекте отмечается, что за нарушение правил обогащения муки или неисполнения мер по обогащению будут введены наказания. Так,  реализация необогащенной муки ведет за собой наказание в виде штрафа в 20 расчетных показателей или лишения права на дальнейшую реализацию муки. Лица, ответственные за проверку муки и те, кто   позволит  предоставить в различные учреждения необогащенную муку, должны выплатить штраф от 20 до 50 расчетных показателей.