Тайырбек Сарпашев предлагает отказаться от отечественной пшеницы в пользу импортной

Вице-премьер-министр Сарпашев хочет сократить посевы пшеницы. Якобы, занятие этой сельскохозяйственной культурой – нерентабельно. Он  привел неутешительную статистику, заявив, что,  «весь мир живет на экспорте-импорте», и, мол, мы тоже можем импортировать зерно.

- Сарпашев отчасти прав. В прошлом году показатели,  по сравнению с позапрошлым,  выросли на почти 300 тысяч тонн. При этом 2013 год был ознаменован увеличением урожая пшеницы по всему миру. Наши крестьяне попросту пролетели, не смогли продать продукцию. При этом наша пшеница, действительно, худшего качества по хлебопекарным характеристикам,  чем, скажем, та же казахстанская. Поэтому мы вынуждены докупать пшено и муку у соседей, - комментирует новость чиновника «Вести.kg» экс-министр сельского хозяйства Торогул Беков. 

По его словам, нужно увеличивать не посевные площади под пшеницу, а урожайность и улучшать качество зерна. Т.е., увеличивать содержание клейковины. 

- Сегодня мы собираем с гектара 2 тонны, а можем – 5-6. Чтобы увеличить урожайность нужно завозить удобрения. Было бы хорошо, если бы за март-апрель правительство смогло обеспечить порядка 100 тысяч тонн азотных удобрений. Это  повлияет на уровень  клейковины. Объясню, чтобы было понятнее. Клейковина – это белок, белок – это азот. Т.е., опять же, нужны азотные удобрения. Помимо этого  нужно сажать хорошие сорта пшеницы и избавиться от клопа «черепашка», который высасывает все полезные вещества из пшеницы. Почему при мне этого не было сделано? Да не только при моем руководстве. С 2010 года в Министерстве сельского хозяйства сменилось 9 (!) руководителей. Тогда как на реформы нужно минимум 3 года, а на то, чтобы вывести новый сорт пшеницы – не менее 5-6 лет. Вот вам и ответ. Нужно посадить хорошего министра, повесить замок на дверь и сказать, что выпустим только через три года. Тогда и спрашивать результат, - повеселил Торогул Ниязович.