Ли Вон Джэ: Мы бы хотели, чтобы кыргызстанцы могли попробовать любимую корейскую еду 

В рамках Фестиваля кимчи в Бишкеке корреспондент Vesti.kg взял интервью у Чрезвычайного и Полномочного Посла Республики Корея в Кыргызстане Ли Вон Джэ.

- Не могли бы вы рассказать об истории праздника кимчи?

- Фестиваль кимчи проводится уже не первый год. В течение последних нескольких лет мы ежегодно проводим это мероприятие. Но в таком масштабе мы начали отмечать фестиваль только с прошлого года. В 2021-м на площади Ала-Тоо было проведено похожее по масштабам мероприятие. Раньше фестиваль проводили более скромно, в закрытом помещении.

- Каковы цели Фестиваля кимчи?

- В последнее время корейская культура приобретает большую популярность во всем мире. Не меньший интерес вызывает и корейская кухня. Одна из целей мероприятия — реклама корейской еды. Мы бы хотели, чтобы кыргызстанцы могли прийти и сами попробовать на вкус любимую корейскую еду и поучаствовать в мероприятиях, познакомиться с культурой.

- Скажите, пожалуйста, ежегодный рост масштабов фестиваля отражает усиление развития взаимоотношений Кыргызстана и Южной Кореи?

- Да, конечно, в последние годы взаимное сотрудничество между нашими странами растет. В то же время мы решили проводить фестиваль более масштабно и открыто для того, чтобы еще больше привлечь внимание общественности к национальной культуре.

- Как вы оцениваете перспективы международных отношений между Кыргызстаном и Южной Кореей?

- Хочу отметить, что в последнее время особенно активизировалось двустороннее сотрудничество. В этом году исполняется 30 лет со дня установления дипломатических отношений между Республикой Корея и Кыргызской Республикой. Недавно прошел визит министра иностранных дел КР Жээнбека Кулубаева в Корею, состоялись встречи на высоком уровне. Я уверен, что он внесет вклад в развитие и углубление партнерства между нашими государствами.

Напомним, 29 октября в Бишкеке прошел Фестиваль кимчи. Гости смогли попробовать корейскую кухню и напитки, познакомиться с национальной культурой и поучаствовать в тематических мероприятиях.

Александр Канунников

Фото Vesti.kg