Традиционный белый — багет признан международным достоянием
Популярный по всему миру вид хлеба приобрел статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
Первые несколько ассоциаций, которые приходят на ум со словом «Франция», — это Елисейские поля, Эйфелева башня и, пожалуй, багет. Этот скромный и непритязательный батон белого хлеба — неотъемлемая часть диеты французов, излюбленное блюдо гостей страны и одно из самых популярных хлебобулочных изделий во всем мире.
ЮНЕСКО включило багет, вернее, «ремесленное ноу-хау и культуру багетного хлеба», в список нематериального культурного наследия. Таким образом, частичка французской идентичности нашла свое место в мировой культуре официально.
Фото www
Читайте нас в Telegram, только самое важное!
Похожие материалы (по тегу)
- Во Франции заинтересовались проектами Фонда туризма КР
- Элечек внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО
- Садыр Жапаров призвал деловые круги Франции к активному сотрудничеству
- Садыр Жапаров выступил на конференции ЮНЕСКО в Париже
- Садыр Жапаров вылетел во Францию по приглашению Макрона