Из-за дороговизны мяса, овощей и фруктов население стало потреблять больше хлеба

В республике урожай пшеницы в этом году составит 900 тыс. тонн. Намедни столь оптимистичный прогноз озвучил Минсельхоз.

Также стоит отметить, что под посев пшеницы использовали 358 тыс. гектаров земли. И согласно предварительным подсчетам, урожая будет значительно больше, чем в прошлом году. Так как засухи не предвидится, то с одного гектара удастся собрать более 20 центнеров.
Соответствует ли действительности прогноз Минсельхоза? С таким вопросом «Вести.kg» обратились к экс-главе данного ведомства Торогулу Бекову. И согласно его расчетам, оказалось, что 900 тыс. тонн пшеницы – это не так уж много.

– Ежегодная физиологическая потребность в хлебе составляет 115 кг. на одного человека, – пояснил Торогул Ниязович. – Но в Кыргызстане из-за дороговизны остального продовольствия этот показатель составляет 188,4 кг. Сегодня в стране проживает 5,6 млн. человек. Таким образом, потребность населения в хлебе составляет более 1 млн. тонны. Получается, что учитывая производственные издержки и пшеницу на посев, республика должна собирать ежегодно примерно 1,05 млн. тонн этого злака. Теперь вернемся к заявлениям Минсельхоза о том, что примерный урожай составит 900 тыс. тонн, вычтем из этой цифры 250 тыс. тонн, которые пойдут на посев и остается всего 650 тыс. тонн. Таким образом, Кыргызстан может обеспечить себя мукой только на 60 процентов. Поэтому Минсельхозу особо хвастать нечем. Объективно говоря, в данной сфере не все благополучно. Отечественные мукомолы пытаются монополизировать рынок и устанавливать выгодные им, а не населению, цены. Оные хотят вытеснить из страны казахстанский продукт для того, чтобы искоренить конкуренцию. Понятно, что от подобной политики страдают только простые люди.

Напомним, что ранее в СМИ появилась информация о том, что цена на этот продукт снизилась до 12 сомов, а значит, велика вероятность того, что подешевеют мука и, как следствие, хлеб. Однако пока подобных ценовых изменений на отечественном рынке не наблюдается. Причем мукомолы подозревают хлебопеков в организации «серых» схем. А последние, в свою очередь, утверждают, что владельцы мельниц едва ли не в сговоре, и, искусственно завышая цены на муку, пытаются извлечь из этого сверхприбыль.

Наталья Гребенщикова
Фото www