В Кыргызстане значительно подорожали мясо, картофель и молоко
Обусловлено ли это рыночными спекуляциями или сезонными изменениями?
Сегодня Минсельхоз совместно с ФАО распространил информацию о динамике цен на основные продукты питания в Кыргызстане. Если верить предоставленным данным, то за прошедший год картофель подорожал почти на 50 процентов. Цены на мясо также возросли, в среднем на 16 сомов. Кроме того, отмечается некоторое удорожание молока, яйца и подсолнечного масла.
Интересно отметить, что даже, несмотря на то, что цены на продукты первой необходимости возросли, Минсельхоз продолжает уверять общественность в том, что Кыргызстан в нынешнем году практически полностью обеспечил свою продовольственную безопасность. Категорически не согласен со столь оптимистичными заявлениями экс-глава данного ведомства Торогул Беков.
– Статистика показывает, что в Кыргызстане не производится то количество продуктов, которое необходимо для удовлетворения нужд населения, – рассуждает он. – Здесь всему виной отсутствие профессиональной маркетинговой службы. Мне известно, что в некоторых развитых странах в подобной сфере работают до 100 человек. При этом, в отечественном Минсельхозе таких только 3-4. Хотя их функции чрезвычайно важны. Суть в том, что маркетологи изучают потребности рынка, затем разрабатывают приемлемую ценовую политику и реализовывают товар. А как происходит у нас? Сначала мы вырастим или произведем тот или иной продукт, потом оказывается, что для потребителя он не интересен, и мы начинаем думать, как же его все-таки продать.
Комментируя повышение стоимости некоторых продуктов, Торогул Ниязович отметил, что в некоторых случаях это обусловлено сезонными колебаниями, в некоторых – простой спекуляцией.
– Мне непонятно, на каком основании растут цены на картофель, – возмутился он. – Ведь Кыргызстан выращивает этот овощ в колоссальных объемах. Вероятнее всего, здесь не обошлось без накруток и спекуляций. Уже заканчивается сбор урожая, поэтому есть основания полагать, что в ближайшее время картофель подешевеет. Что касается удорожания молока, то на это есть несколько причин. Первая – 10 отечественных перерабатывающих компаний вновь начали экспортировать свою продукцию в Казахстан. И вторая – сезонная, дело в том, что зимой содержание скота обходится гораздо дороже. Тоже самое можно сказать и о мясе. Спрос на этот товар в холодное время года возрастает. Но вопрос в другом. Почему при таком колоссальном урожае пшенице, цены на хлеб не падают? Более того, существует мнение, что в скором времени хлебобулочные изделия еще и подорожают.
Наталья Гребенщикова
Фото www