«Голодная» блокада от Бабанова

Первый вице-премьер Омурбек Бабанов поручил Кыргызской Агропродкорпорации закупать зерно только у местных фермеров. И никакого казахского зерна.

«Вести» решили выяснить, есть ли резон в таких действиях и какие плюсы от этого получат наши фермеры. Оказалось, что о положительных сторонах таких действий даже мечтать не стоит. Подобные решения вице-премьер-министра вообще могут привести страну к «хлебной» катастрофе.

По словам Председателя общественного объединения пекарей Бишкека Акбара Атакеева, если к нам не будет поступать казахское зерно, мы просто умрем с голоду.

- Это недопустимо. Как минимум потому, что каждый год у нас недостача зерна порядка 700 тысяч тонн. Возьмем живую статистику. Прошлогодние запасы зерна закончились уже в начале декабря прошлого же года. И с декабря по сегодняшний день мы полностью на казахском зерне, - заявил главный бишкекский пекарь.

К тому же качество нашего зерна оставляет желать лучшего. По большей части, его клейковина составляет 18-20%. Большинство сортов пшеницы являются кормовыми и непригодны для выпечки хлеба.

Озвучивая свое решение, Бабанов не потрудился выяснить, каким образом осуществляется технология очистки, просушки и хранения. Наше зерно, как и муку из него, нельзя хранить долгое время. А реализовывать быстро их тоже не получится. Остается один вариант, смешивать его с казахским зерном, но из-за запрета закупа и эта возможность будет потеряна.

Кстати, нечто подобное властями уже предпринималось. Перед президентскими выборами в 2009 году было дано указание властей - закупать зерно у местных производителей по завышенной цене. Приобретенное зерно тогда продавалось очень долго, и, по сути, никому ничего хорошего эта кампания не дала. Сейчас результат может быть еще более серьезным.

- Наша страна еще не готова сама себя обеспечивать зерном, - со знанием дела заявил «Вестям» Акбар Атакеев.

Катерина Плужина