Спартак SJBody: Проголодался, достал котлетку, заел огурчиком – красота!

- Существует стереотип, что правильное питание – это всегда дорого. Есть ли возможность питаться правильно и бюджетно?

- Вопрос интересный. Для тех, кто никогда не пробовал снижать или набирать вес, затея с правильным питанием всегда кажется дорогой. Дорогое питание – это когда на тарелке лежит форель, семга, веточки розмарина и голубика. Но на этом правильное питание не заканчивается. Все зависит от ответа на вопрос – какая цель? Если нужно похудеть, рацион можно подобрать недорогой. Если наоборот, будет чуть дороже.

- Что порекомендуете для того, чтобы похудеть?

- На практике для того, чтобы снизить вес, важны три фактора: баланс жиров, белков и углеводов, правильный сон и питьевой режим. Составление рациона упирается в полезные, но не настолько эстетичные продукты. В качестве источника белка можно взять вареную куриную грудку или яйца. Помидорчики, огурчики, салат содержат пищевые волокна. Углеводы дадут макароны твердых сортов пшеницы и каши. А пример доступных источников жиров – это кусок мяса или орешки. То есть правильное питание – это не только то, что мы привыкли видеть в Instagram, там в первую очередь важна красивая картинка. Кстати, пример рациона для снижения веса можно найти у меня на сайте, он составлен на одну неделю, но ничто не мешает использовать его дольше. 

- В Кыргызстане одним из наиболее популярных перекусов, в особенности для студентов, стали разнообразные сэндвичи. Булка белого хлеба, майонез, колбаса. Есть ли здоровая альтернатива?

- Альтернатива сэндвичам простая, но к ней нужно немного подготовиться. Важно понять, что в готовой магазинной еде и полуфабрикатах ничего полезного нет. Стоит вечером подготовить мясо, яйца, сделать котлетки или рыбу, добавить овощей и сложить все это в контейнер. Вот у вас и получится идеальная альтернатива сэндвичу: проголодался, достал котлетку, заел огурчиком – красота!

- В Кыргызстане долгое лето, температура в это время редко опускается ниже 30 градусов. Как быть с питьевым режимом в такое время?

- Нужно пить как можно больше. Существует стандарт — выпивать 30 миллилитров на 1 килограмм массы тела. Весишь 100 килограммов – будь добр пить три литра воды в день. Мне такая схема подходит. В целом же идея в том, чтобы пить как можно чаще. Понять, достаточно ли воды в организме, можно следующим образом: сходил в туалет по-маленькому, если вышло светлое (не прозрачное!), тогда все хорошо. Если ярко желтое или в оттенках темнее, нужно больше пить.

- На вашем сайте можно найти разнообразные курсы и программы тренировок. Сможете поделиться секретом успеха?

- В спорте я давным-давно, имею несколько званий мастера спорта — по кикбоксингу, жиму штанги лежа, народному жиму, подъему штанги на бицепс. Понимаю в составлении программ и подаче материала. Когда я только начинал заниматься блогингом, очень переживал, что сделаю что-то хуже других. Но, как только перестал себя сравнивать с кем-то еще, все наладилось. Оказалось, что мой опыт востребован. Главная фишка – личная история и собственные разработки. Вот и весь секрет.

Александр Канунников
Фото Sjbody